Bienvenidos a cafesia
Más que una cafetería, es una invitación a explorar, a quedarse, y a ser parte de una comunidad que valora lo auténtico.
Bienvenidos a cafesia
Donde el café artesanal y el entorno conviven para ofrecer una experiencia tranquila y cercana. Ideal para locales curiosos y jóvenes que buscan reconectar con lo que crece a su alrededor. Una exploración de sabores auténticos y un momento para reconectar con lo que crece a nuestro alrededor.
“Quienes conocen Letuch, saben que aquí también encontrarán alma en cada detalle. Esto es Cafesia.”
-Nidia Cetina y Roberto Marí
Una experiencia botanica




Una alianza que florece en sabores
Cafesia nace de una colaboración simbiótica con el Centro de Investigación Científica de Yucatán, A.C. (CICY). Nacemos de la necesidad de formar un espacio de consumo integrando al menú productos representativos del Jardín Botánico Regional “Roger Orellana, promoviendo la innovación y el respeto por la naturaleza.
En el interior del Jardín Botánico Regional Roger Orellana (CICY). C. 43 130, Chuburná de Hidalgo, 97205 Mérida, Yuc.
Martes a viernes de 8:00 Am a 14:00 horas.
Sábado de 8:00 Am a 14:00 horas.
La entrada a los comensales es gratuita, deberán mencionar que el ingreso es a la cafetería Cafesia.
Podrás encontrar un menú integrado con productos cultivados en el centro botánico y productos varios de aliados con el CICY.
Sí, contamos con estacionamiento en el interior del jardín Botánico Regional Roger Orellana.
FAQs
¿Tienes preguntas? Aquí reunimos las respuestas más comunes para que tu experiencia en Cafesia sea tan fluida como tu café favorito.
Desconexión de lo cotidiano. Cafesia envuelve un aura única, cargada de naturaleza y tranquilidad en el centro del jardín botánico, te sorprende con una propuesta arriesgada de alimentos, pero, manteniendo la naturalidad y familiaridad que aporta la mano de expertos en la cocina. Un concepto lleno de amor y esfuerzo.
Areli Cetina Gerente de proyectoExcelente cafetería, un lugar fuera de lo cotidiano, tranquilo, lleno de naturaleza, la comida se distingue por su gran sabor y una súper atención por parte del personal
Leonel Coral Gerente de Operativo
Un espacio escondido en la naturaleza del jardín botánico, Cafesia es el lugar perfecto para hacer una pausa y reconectar. Su propuesta gastronómica es una grata sorpresa al paladar. Cada bocado se siente pensado y cuidado para que la experiencia sea la mejor en sabor.
Paola Cruz Gerente de Branding